Name: Иван-чай
SKU: 2227
Price: 15.00 BGN
Availability: OutOfStock

Описание

ИВАН-ЧАЙ НАСИПЕН

От древни времена до днес се е запазила легендата за Иван-чай. Тя разказва, че някога в Русия живял човек на име Иван, който обичал да се разхожда сред цветята и обичайно бил облечен в червена рубашка. Съселяните му, когато видели пурпурния цвят, открояващ се сред зеленината, казвали: „Това е Иван, отива за чай“.

Иван-чай (Epilobium angustifolium или теснолистна върбовка) е тясно свързан с Копорския чай. Това е стара руска напитка, за която казват, че е укрепвала тялото, прояснявала ума и подсилвала духа. Специалната й технология на приготвяне от Иван-чай е пазена дълго време в тайна в село Копорие край Санкт Петербург. Счита се, че е отнемало над 8 месеца труд от момента на събирането до крайния продукт. Всъщност Иван-чай се споменава в хроники още през 12 век. Износът му е доминирал в експорта на Русия за Европа и Англия, и особено през XIX век е представлявал силна конкуренция на индийския чай. Доставял се е редовно по поръчка на императорския двор и се е консумирал масово в цяла Русия.

ИВАН-ЧАЙ ВЛИЯЕ БЛАГОПРИЯТНО:

за здравето на дихателните пътища
при възпаления на уринарния тракт и проблеми с простатата
за хормонален баланс (предменструален синдром, менопауза)
за емоционален комфорт (тревожност, депресии, неврози)
при стомашно-чревни проблеми
детоксикацията на организма

НАЧИН НА УПОТРЕБА:

Поставете 1-2 чаени лъжички в 200-50 мл гореща вода. Максималната температура на водата трябва да е 75-80°С. За максимално добър резултат изчакайте 15-20 минути, за да получите наситен вкус и аромат. Консумира се както горещ, така и студен до 2 дни при стайна температура, при съхранение в хладилник до 5 дни.

Поради високото си съдържание на фито нутриенти може да се запарва 2-3 пъти, без това да се отрази на качеството на напитката.

СЪСТАВ: Иван чай (Epilobium angustifolium)