Искаме да Ви предложим една пикантна и вкусна салата от моркови, но защо корейска? Истината е, че всъщност това блюдо е по-скоро руска класика и не е част от класическата корейска кухня. Историята му тръгва от корейските емигранти в Русия в началото на миналия век. По тези географски ширини тогава не е имало китайско зеле, […]
БЛОГ
Лечебна гъба Месима (Phellinus linteus) от векове се използва в Източната медицина заради своите разнообразни биологични свойства, включително имуномодулаторни и противотуморни. Активността на Phellinus linteus и неговите екстракти е свързана с наличието на полизахариди, техните пептидни/протеинови комплекси и други комплекси с ниско молекулно тегло. Имуномодулиращо и антибактериално действие на лечебна гъба Месима Проведен през 1999 […]
Свойствата и въздействието на гъбата Чага върху имунната система, сърдечно-съдовата система, храносмилателния тракт и обмяната на веществата привличат вниманието и интереса на множество научни екипи, специализиращи в областите на медицината, биохимията, микробиологията и т. н. Те провеждат множество научни изследвания в изследователски центрове и университети. Проучванията показват положителното действие на приема на гъбата Чага върху […]
